La ciruela roja tiene la piel de color rojo intenso y una pulpa jugosa. Su sabor es equilibrado entre dulce y ácido. Es una fruta ideal para consumir fresca, en compotas, mermeladas o como ingrediente en postres y ensaladas.

Además de ser deliciosa, es muy valorada por sus propiedades digestivas y antioxidantes. Su alto contenido en fibra y vitaminas la convierte en una excelente opción para quienes buscan cuidar su salud a través de una alimentación natural.

Su alto contenido en agua favorece la eliminación de toxinas, por lo que tiene efecto depurativo. Además, nos aporta vitamina C, A, K y vitaminas del grupo B (B1,B2,B3,B6) y minerales como el potasio, magnesio, hierro, fósforo y calcio.